全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備

更新時(shí)間：2025-03-13

簡(jiǎn)要描述：

全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備：通用性好，適用范圍廣，生產(chǎn)效率高，具凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保質(zhì)，絞切過(guò)程用時(shí)短，升溫低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。適用于凍肉，中藥材，凍盤(pán)，雞胸，凍肉板，整雞整鴨，雞鴨骨架，鮮肉，肉皮，根莖，蔬菜類(lèi)等食品原料的快速絞碎。
是制作肉類(lèi)食品，寵物食品，水餃，餛飩，包子，香腸，培根，火腿，丸子，寵物食品，午餐肉，咸味香精，休閑類(lèi)肉制品的原料絞碎的上好設(shè)備。

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詳細(xì)介紹

品牌	信天潤(rùn)	功率	45kw
電壓	380V	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備生產(chǎn)能力	3-7T/h	材質(zhì)	304食品級(jí)不銹鋼
外形尺寸	1940×1000×1550mm	重量	1600kg
是否定制	提供定制服務(wù)	配套設(shè)備	刨肉機(jī)，拌餡機(jī)，丸子機(jī)，小料車(chē)等
特點(diǎn)	將原料肉絞碎成顆粒狀，還原手工剁餡的口感和美味	優(yōu)勢(shì)	省時(shí)、省力、保質(zhì)，絞切過(guò)程用時(shí)短，升溫低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期
全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備適用范圍	凍肉，中藥材，凍盤(pán)，雞胸，凍肉板，整雞整鴨，雞鴨骨架，鮮肉，肉皮，根莖，蔬菜類(lèi)等食品原料的快速絞碎。	應(yīng)用場(chǎng)所	是制作肉類(lèi)食品，寵物食品，水餃，餛飩，包子，香腸，培根，火腿，丸子，寵物食品，午餐肉，咸味香精，休閑

　　全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備

絞肉機(jī)構(gòu)造：

　　一、傳動(dòng)系統(tǒng)

　　凍肉絞肉機(jī)的傳動(dòng)系統(tǒng)主要由電機(jī)、減速器和皮帶等組成。電機(jī)通過(guò)減速器將動(dòng)力傳遞到皮帶上，使皮帶帶動(dòng)機(jī)器的刀片進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。減速器一般采用齒輪減速器或蝸輪蝸桿減速器，以實(shí)現(xiàn)動(dòng)力的平穩(wěn)輸出。

　　二、刀片和刀軸

　　凍肉絞肉機(jī)的刀片和刀軸是機(jī)器的核心部件。刀片采用不銹鋼材料制成，具有鋒利、耐用和易清洗的特點(diǎn)。刀軸則是由高硬度的鋼材制成，用于支撐刀片并傳遞動(dòng)力。刀片和刀軸之間的配合精度要求很高，以確保絞碎效果和機(jī)器使用壽命。

　　三、進(jìn)料口和絞肉裝置

　　凍肉絞肉機(jī)的進(jìn)料口和絞肉裝置也是機(jī)器的重要部分。進(jìn)料口設(shè)計(jì)要合理，方便用戶將凍肉放入機(jī)器中絞碎。絞肉裝置則是由刀片、刀軸和容器組成的，通過(guò)容器內(nèi)壁的固定和移動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)凍肉的絞碎。絞肉裝置的設(shè)計(jì)要考慮到凍肉的絞碎程度和生產(chǎn)效率。

　　四、清洗裝置

　　凍肉絞肉機(jī)的清洗裝置是保證機(jī)器衛(wèi)生的重要部件。清洗裝置一般由噴頭、水管和清洗液組成，使用時(shí)噴頭噴出高壓水柱將機(jī)器表面和刀片清洗干凈。清洗裝置的設(shè)計(jì)考慮到方便性和易用性。

　　五、安全保護(hù)裝置

　　凍肉絞肉機(jī)的安全保護(hù)裝置是保證操作人員安全的重要部件。全保護(hù)裝置由防護(hù)罩、安全開(kāi)關(guān)和急停按鈕組成，用于防止操作人員誤操作和發(fā)生意外事故。安全保護(hù)裝置的設(shè)置方便和易用。

　　絞肉機(jī)特性：

　　具凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保質(zhì)，絞切過(guò)程用時(shí)短，升溫低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

　　配套設(shè)備：斬拌機(jī)，拌餡機(jī)，丸子機(jī)，小料車(chē)等不銹鋼設(shè)備制品。

　　是否定制：提供定制服務(wù)。

　　絞肉機(jī)適用原料范圍：

　　凍肉，中藥材，凍盤(pán)，雞胸，凍肉板，整雞整鴨，雞鴨骨架，鮮肉，肉皮，根莖，蔬菜類(lèi)等食品原料的快速絞碎。

　　適用領(lǐng)域：

　　肉類(lèi)食品，寵物食品，水餃，餛飩，包子，香腸，培根，火腿，丸子，寵物食品，午餐肉，咸味香精，休閑類(lèi)肉制品等原料絞碎的上好設(shè)備

　　類(lèi)型：JR-100,JR-130,JR-200,JR-250

　　材質(zhì)：304不銹鋼

　　送貨方式：免費(fèi)送貨上門(mén)

　　售后服務(wù)：一年內(nèi)免費(fèi)保修。

主要技術(shù)參數(shù)表：

型號(hào)	功率kw	電源v	生產(chǎn)能力T/h	外形尺寸mm	重量kg
JR-100	3-4	380	0.5	900×600×1100	210
JR-130	9-11	380	1.5	1300×700×1300	500
JR-200	30	380	2-6	1600×820×1460	1000
JR-260	45	380	3-7	1940×1000×1550	1600